Os benefícios da manteiga de amendoim vão para além dos seus benefícios nutricionais
Quando falávamos de alimentos preferidos, a manteiga de amendoim costumava ser aquele alimento de que todos gostavam mas que poucos se atreviam a falar dela. Porque era vista como demasiado calórica e com demasiada gordura para ser considerada saudável.
A verdade, é que em termos de dieta, em especial na dieta dos atletas, a manteiga de amendoim é um alimento quase perfeito. É saborosa, nutritiva, fácil de consumir, recheada de boas gorduras, proteína e é relativamente barata quando temos em conta todos os seus benefícios.
E que benefícios da manteiga de amendoim são esses?
Elevado nível de gorduras saudáveis
A gordura presente na manteiga de amendoim é saudável. As gorduras monoinsaturadas e polinsaturadas ajudam a reduzir o colesterol, o risco de doenças cardíacas e são um excelente combustível para os teus treinos. Estas gorduras não te vão fazer ganhar peso se forem consumidas com moderação.
Elevado nível de proteína
A dieta dos atletas é normalmente altamente proteica, e os benefícios da manteiga de amendoim são muitos por isso é o snack perfeito para adicionar a esta dieta! Uma colher de manteiga de amendoim contém cerca de 7 gramas de proteína. Além de ajudar no crescimento muscular, a proteína tem também um efeito saciante, ou seja, ajuda-te a manter a fome afastada por mais tempo.
Vitaminas e minerais essenciais
A manteiga de amendoim contém magnésio, Vitamina E e Zinco, vitaminas e minerais essenciais para te manter ativo e saudável, ajudam o sistema imunitário, reduzindo o risco de doenças cardíacas e diabetes.
Agora que já vimos todo o potencial da manteiga de amendoim para a tua dieta, falta perceber qual a melhor manteiga de amendoim, como consumir e em que quantidades.
Que manteiga de amendoim deves escolher?
A primeira coisa a considerar é a importância de escolher sempre uma manteiga de amendoim que seja composta única e exclusivamente por amendoins, sem óleo de palma, açúcar ou sal. Na BULK POWDERS podes encontrar a nossa manteiga de amendoim 100% natural, constituída somente por amendoins torrados.
Os valores nutricionais são excelentes:
Energia kJ/Kcal 2341/564
Proteínas 29,1g
Hidratos de carbono 11,8g (dos quais açúcares 5,8g)
Gorduras 46,1g, (dos quais saturadas 8,2g; dos quais polinsaturadas 21,1g; dos quais monoinsaturadas 14,3g)
Fibras 7,9g
Como consumir manteiga de amendoim?
Sendo um alimento bastante maleável, a criatividade é o limite. Podes conjugar com panquecas proteicas, com papas de aveia, batidos de fruta, pão escuro, Iogurte, fruta (Banana e maçã são os preferidos) ou simplesmente comer à colher.
Não te esqueças que apesar de saudável, a manteiga de amendoim é altamente calórica. Deves sempre consumir com moderação. Não excedas as 2/3 colheres por dia, consoante as calorias que queimares com o treino e o teu nível de atividade.
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Bons benefícios!
