Já conhecem a Papas de Aveia, da Inês? Se não conhecem não sabem o que andam a perder. Se já conhecem, sabem muito bem do que estamos a falar. Exactamente, deliciosas e saudáveis receitas, muito fáceis de preparar.
Bolo de Caneca é a primeira de muitas receitas desta misteriosa autora, que vamos partilhar com todo o gosto no nosso blog.
Para mais receitas e inspiração sigam @papas_de_aveia no Instagram.
Preparação:
1.) Picar ou ralar a maçã;
2.) Numa chávena, misturar a maçã, a canela, o xilitol e o chocolate em pedaços. Levar ao microondas por 30 segundos.
3.) À parte, bater a clara (usei um batedor de leite).
4.) De seguida, adicionar a clara, a gema e o coco à mistura anterior. Levar novamente ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
Bom apetite
