Receita Cookie Dough Bites

receita bolachas Cookie Dough Bites
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Aí está mais uma surpreendente e deliciosa receita da  Papas de Aveia para a BULK POWDERS®, que desta vez nos apresenta esta perdição de Cookie Dough Bites.

Preparação:

1.) Peneirar as farinhas para uma taça e misturar com uma vara de arames.

2.) Numa chávena, levar o óleo de coco ao micro-ondas até derreter. Acrescentar o mel e o interior da vagem de baunilha.

3.) Juntar o último preparado às farinhas e misturar ate ficar uma massa homogénea. (Nota: neste ponto a massa deverá ter uma consistência moldável, semelhante a massa de bolachas.)

4.) Partir o chocolate em pequenos pedaços e adicionar à massa. Com as mãos, formar pequenas bolinhas e levar ao frigorifico.

Bom apetite!

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Ingredientes

1 chávena Farinha Noz (pode ser substituída por farinha de amêndoa ou aveia) (~100g)

1 chávena Farinha de Amendoim (~60g)

1/3 chávena Farinha de Coco (~25g)

1/3 chávena Mel ou Syrup (~65g)

1/3 chávena  Óleo de Coco (~50g)

1/3 Vagem de baunilha ou extrato

½ tablete Chocolate negro (~50g)